内容摘要：中职学校旅游专业语文教学中要注意专业渗透，更新教学观念，改革教学模式，改变考评方式，突出专业性，培养从业技能，增强学生的就业信心与能力。
　　关键词：中职 旅游专业 语文教学 专业渗透
　　
　　在中职语文教学中，教师应改变教学思路，注重进行专业渗透，以语文教学为载体，明确地为专业教育服务，这是时代发展的必然趋势，也是中职语文教学发展的内在要求。如何在中职语文教学中进行专业渗透呢？本人以旅游专业语文教学为例，阐述这个问题。
　　
　　一.更新教学观念，融入职教特点
　　
　　教育思想决定教学行为。首先，教师要更新教学观念。中职语文教育要“以服务为宗旨，以就业为导向”，全面提高学生的语文素养，把学生所掌握的语文知识转化为具体的专业能力。其次，要转变学生的思想观念。许多中职生轻视语文课，学校和老师要做细致的思想工作，让学生明白语文学习对他们学习专业及将来就业的重要意义，为以后踏上工作岗位奠定坚实的基础。
　　
　　二.改革教学模式，强化职业意识
　　
　　根据旅游专业特点，可开展多种语文教学模式，既提高学生的语文素养，又强化了他们的职业意识。
　　1、设置专业情景，强化听说训练。
　　旅游专业的语文教学必须从训练听说开始。（1）要求学生努力说好普通话。（2）培养学生仔细聆听别人讲话的习惯。⑶以学生的专业知识为内容，结合专业设置情境，进行听说训练。本人要求学生每次三人轮流在课前进行三分钟演讲，第一轮演讲的话题学生自定，第二轮及以后，老师限定演讲范围为跟旅游相关内容，以培养学生的专业意识，比如景点介绍、模拟导游等。学生专业素质由此得以提升。（4）找准文本与专业的结合点，在语文课中进行专业渗透，如《荷塘月色》一文的教学，旅游专业应侧重于文章介绍的优美风景，可让学生当导游带领大家去游月下的荷塘，进行生动的模拟导游讲解。这样充分调动学生的学习主动性，活跃了课堂气氛，也提高了专业技能。
　　2、结合专业内容，提倡开卷有益。
　　新课标指出：“语文课程应进一步提高学生的语文素养。”要培养学生的语文素养，就要提倡开卷有益，引导学生积极开展课外阅读。旅游专业的学生以后从事的是导游工作，他们将在名胜古迹间穿梭讲解，所以学生须具备很广泛的知识，自由、轻松地阅读与专业相关的课外书，既能增加专业知识，又能提高文化品位。
　　3、立足专业特点，培养写作能力。
　　培养学生的写作能力是语文教学的重要任务之一。写作训练是中职生的薄弱环节，因此中职语文教师应激发学生的写作动机，培养他们的写作兴趣。教学时应从专业的角度，加强训练的针对性。旅游专业的学生写作重点是欢迎词、导游词、协议等。所以在上“应用文写作”这一章时，本人侧重这部分的讲解，并且带领同学走出课堂，来到学校的“艺术长廊”，让同学们当场写作欢迎词和导游词，轮流当导游，展示专业技能。这种与专业相结合的写作模式颇受学生欢迎，起到了很好的效果。
　　
　　三.改变考评方式，增强就业能力
　　
　　中共中央《关于全面推进素质教育，深化中等职业教育教学改革的意见》指出：“要改进考试考核方法，重视考核学生应用所学知识解决实际问题的能力，建立有利于培养学生全面素质和综合职业能力的教学质量评价体系。”根据当前中职生的特点，应强化语文能力的应用，简化理论知识的考查，强调能力等级的评价，淡化分数的量化。就旅游专业而言，可将语文学科的考查内容分为三大块，并分阶段进行考查：首先是语文基础知识和阅读欣赏，此项可在期中进行测试，可从简从易进行；其次是口语交际，可在期中后一个月进行考查；最后是与专业有关的调查活动，让学生写一篇调查报告或导游词，可在期末进行。既考查学生的写作能力，又考查其语文综合能力。这样就把语文和专业和谐统一起来，成为学生能自觉、自主应用的一门学科，从而增强其就业的信心与能力。
　　
　　参考文献：
　　1、朱永新《新教育之梦》人民教育出版社
　　2、倪文锦《新课程教师学科教学培训教材》北京大学出版社
　　3、眭平《江苏省中职文化基础课程改革和教材建设的基本思路》（《职教通讯》）
　　
　　王菊珍，湖北城市职业学校教师。

• 王菊珍： 中职旅游专业语文教学中的专业渗透　/　文学教育下半月 2011年第8期