随着中国经济的高速发展、综合国力的不断提升以及对外交流的日益加深，全世界掀起了一股“学习汉语”的热潮。近年来，来华留学生的数量与日俱增，外国留学生预科教育规模在迅速扩大：一方面是日渐扩大的预科留学人群，另一方面是风格各异的师生个体和教学特色鲜明的预科教育院校。因此，探索合适的教学方法来提高对外汉语教学的效果和质量，是广大预科教师必须思考和解决的问题。对外汉语教学方法的研究可以指导教师从整体上综合地探讨对外汉语教学过程中各因素之间的相互作用和其多样化的表现形态，以动态的、系统的、整体的观点去把握教学过程的本质和规律，最终提高汉语教学的效果和质量。
　　笔者结合多年的预科留学生对外汉语教学实践的经验，简单地谈一谈两种对外汉语教学的方法：互动式情景教学方法和因材施教教学方法。针对预科教育留学生的语言应用能力较弱以及好奇、好动、好问的心理特征，可以采取互动式情景教学方法；针对预科教育留学生不同的文化背景、心理特征和性格特征，还可以采取因材施教教学方法。
　　一、互动式情景教学方法
　　互动式情景教学方法是以学生为主体，以学会为目标、师生互动为基础，以合作学习为主要方法，教师在教学过程中有目的地引入或创设具有一定情感色彩的、形象生动的场景，以引起学生一定程度的体验，从而帮助学生理解和获取知识并使学生心理技能得到发展的方法。互动式情景教学的本质在于在适当的情景模式下师生、生生之间的互动，互动过程中教师要灵活地改变角色。作为组织者，教师要能控制局面，促使学生动脑、动口、动手，从而提高学生的语言应用能力和交际能力；作为参与者，教师要积极响应、反馈学生的互动，调动学生的积极性和活跃互动气氛。该方法能充分激发学生的求知欲，培养学生的广泛兴趣，发展学生的自学能力，更重要的是能锻炼学生的汉语应用能力，即以“听懂”为基础的会说、会写、会用、活用能力。
　　（一）实物教学
　　来华留学预科教育对外汉语教学应该从培养学生的综合能力入手，即听、说、读、写四个方面多管齐下，促进学生的全面发展。从语言发展规律而言，实物教学对听、说、读、写都有良好的辅助作用，因为实物能够对学生的感官产生刺激，激发学生的思维活动和语言表达动机。特别是面对广大的“零”起点的预科教育留学生，由于他们的母语可能是德语、法语、阿拉伯语、西班牙语甚至各国的地方语言，通常使用的沟通媒介——英语显得力不从心。此时，实物教学方法能实实在在地给学生传递直观、便捷的信息，它能使学生在学习过程中增加新鲜感和加深记忆。预科教育对外汉语教学中，教师应该尽可能地给学生提供一定的实物作为辅助教学道具以提高教学效果。例如，一些实物名词、动作等都可以直接给学生演示，颜色的直接感官刺激效果远远大于单调乏味的讲解颜色词“赤橙黄绿青蓝紫”。
　　（二）复现教学
　　古人云：“书读百遍，其义自见。”重复可以加深对大脑神经树突的刺激，从而加深对事物的记忆。来华留学生预科教育对外汉语教学的初级阶段内容主要包括语音、词汇、语法三方面，这三个方面均需重复型教学。语音方面：教师一般先用两周左右集中训练学生的发音，问题能够基本解决，但随着汉语学习的深入和语音教学的松懈，学生的发音开始“原形毕露”，因此，持之以恒地纠正学生的发音是必须的；词汇方面：预科留学生每天都要接受大量的新生词，以致很多学生学了新的忘了旧的，所以，复习、巩固并增加已学词汇的复现率就显得尤为重要；语法方面：教师实例讲解并纠正学生的错误后，学生在日后的使用过程中还是会不断地犯同样的语法错误，所以需要教师反复地纠正。因此，无论是对外汉语哪方面的教学，复现都是极其重要的。
　　（三）实践教学
　　作为一种技能和沟通交流的工具，语言不能仅仅局限于知识的学习，听、说、读、写全面发展才是对外汉语的教学之本。由于使用语言的人是活的，因此语言也被赋予了活的生命力，灵活的措施及附加的语调、语气等可用来表达不同的意思。对来华留学生预科教育对外汉语教学而言，实践锻炼是必不可少的。受时空限制，实践锻炼一般分为模拟实践和生活实践两种。模拟实践是在课堂中模拟课文或者在现实场景中进行模拟对话和表演，例如，教师讲授了课文以后，可先让学生“死学”——模拟复现课文的对话，然后再让学生“活用”——用所学内容自编对话来分组表演。“死学”和“活用”对巩固所学知识大有裨益。生活实践是指将留学生语言学习放在真实的环境中和中国人交流的实际中实践。例如，教师可以适当的安排真实的“任务型”教学实践，诸如去市场买东西、去银行换钱、去饭店点菜、问路等。实践锻炼给学生提供了一个相对独立的空间，作为主导者的学生，具有绝对的支配权和主导权，来独立完成整个活动。此外，每个学期都可以组织大型的语言教学实践活动，让学生在实践汉语的同时，了解中国的文化和名胜古迹。
　　（四）游戏教学
　　相对于传统的以教师讲授为主的“填鸭式”教学，游戏型互动教学方法是通过设置有浓郁的中国文化色彩的游戏情景，使教师与学生、学生与学生之间获得深度的互动体验，营造良好的学习氛围和文化氛围，激发留学生学习汉语的兴趣和热情的一种教学方法。例如，在平时的课堂教学中，教师可设置一些具有中国特色的小游戏和学生充分互动，如：剪刀石头布、分组猜词游戏、扑克牌教数字等。这些游戏在锻炼学生语言运用能力的同时，也有利于调动学生的主动性，寓教于乐。不过，游戏型教学要把握好尺度，面对预科时间紧、任务重的强化型教学，游戏型教学可作为常规教学的一种辅助，偶尔用来传授某个语言点，或在学生非常疲倦之时用来调解气氛。
　　二、因材施教教学方法
　　因材施教的本质是“以人为本”的教学方法，它要求教师在教学中根据不同学生的认知水平、学习能力以及自身素质，选择适合每个学生特点的、有针对性的教学方法，发挥学生的长处，激发学生的学习兴趣，让学生达到预期的学习目的，并取得良好的教学效果。对于汉语“零”基础的来华预科留学生，因材施教就是在对外汉语教学中要真正做到因性而教、因龄而教和因质而教。
　　（一）因性而教
　　男女天生有别，处于青春期的来华预科留学生，男女生在生理、心理上存在着较大的差异。男生心理感受比较粗糙，而女生心理感受比较细腻；男生偏向于逻辑思维，而女生偏向于形象思维。语言的学习相对而言需要更多的形象思维，因此，女生一般比较喜欢学习汉语，而且学习的态度也比男生积极，学习成绩也相对较好。预科教育对外汉语教学中，教师应清楚地看到男女生各自的优势，因势利导，帮助他们分别保持和发展各自的优势，共同进步。例如：课堂分组练习时可考虑男女搭配，以女生带动男生，对于一些贪玩的男生，可以适当加强督促和关心，逐渐培养其学习的积极性和主动性。
　　（二）因龄而教
　　预科教育来华留学生来自世界上不同的国家和地区，他们的年龄不尽相同，上有四十几岁的中年人，下有十七八岁刚脱离父母的青少年，各个年龄阶段都有其固有的特征，因此，对不同年龄阶段的预科留学生，教师要因年龄特征不同采取相应的教学措施和方法，多鼓励少批评。例如：年龄相对较小的留学生，离家后并不能很快地适应异国的风土人情，加之语言不通，常常产生畏惧、悲观的心理，因此，教师应像母亲一样在学习和生活上对他们倍加关怀，经常和这些学生谈心沟通，慢慢消除他们的顾虑和紧张，尽量帮助其解决学习和生活中的实际困难；而对于年龄稍长一些的学生，则要更多的给予尊重和理解，给予他们相应的自主空间，成为他们生活中的良师益友。
　　（三）因质而教
　　有些国家的来华预科留学生是经过层层考试和选拔的优秀学生，这些学生不但具备良好的自身素养、教育背景、学习能力和学习习惯，而且深知来中国留学的机会来之不易，因此，他们对自己严格要求，努力克服学习和生活中遇到的困难，能够很快地适应预科教育。对待上述优秀学生，教师按照常规的教学方法、正常的教学进度，加之适当的强化教学，就能取得不错的教学效果。此外，有些预科留学生则是未经过选拔的“特殊”学生，本身就缺乏良好的学习能力和学习习惯，而且对自己要求很低，他们很可能会变成教学中的“困难户”。对待这类学生，教师需要给予额外的关注、鼓励和辅导，使其在逐渐进步的同时，尝到学习的快乐和成就，最终达到预科教育的结业要求。
　　高效的教学方法可以有效地改善教学质量、提高教学成绩和语言运用能力，使枯燥的学习变得生动起来，使被动的学习变得主动起来。本文就是笔者结合多年的预科留学生对外汉语教学实践的经验，以自己的切身体会详细谈了互动式情景教学方法和因材施教式的教学方法。笔者在实际的教学过程中综运适用这两种方法，取得了一定的效果。例如，两年来，零起点预科留学生通过1年的汉语学习，笔者所教授的班级的新HSK四级通过率分别达到了91.6%和100%。除了学习成绩优良外，学生们的语言交际的能力也较突出，他们在学院组织的各种大型活动及毕业典礼上担任主持人及代表发言等，充分展露出较高的汉语水平。
　　
　　参考文献：
　　[1]赵嫚.对外汉语教学模式研究述评[J].合肥师范学院学报， 2010，（01）.
　　[2]张妮，张屹，张魁元.对外汉语游戏型互动教学模式探析[J].现代教育技术，2009，（05）.
　　
　　
　　
　　
　　（邢贺 上海 同济大学国际文化交流学院 200092）

• 邢贺： 外国留学生预科教育之对外汉语教学方法探索　/　现代语文(教学研究) 2012年第2期