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　　主题导读（一）：
　　 春节的对联，元宵的花灯，端午的粽子，仲秋的月饼……丰富多彩的民间习俗如一根枝繁叶茂的藤蔓，植根于广袤的祖国大地，缠绕在各族人民的心坎，牵动着人们浓浓的情思，寄托着人们对幸福生活和美好未来的期盼。又如奔腾不息的黄河之水，从遥远的古代，流到今天，流向未来，使中华民族悠久的历史和灿烂辉煌的文明，代代传承。
　　
　　主题文章（一）
　　
　　年画
　　朱宏慧
　　 乡下过年前几天，户户扫尘贴画。
　　年初一晨间，穿着有大口袋的花棉袄出去拜年，会发现好多人家的打扮一个样，所贴年画皆为村头小店所卖，不是“孟母教子”“牛郎织女”，就是“白蛇传”“连年有余”。印象特别深的是“连年有余”，一个胖得不得了的娃娃，抱条大鲤鱼，笑得合不拢嘴，身后一朵大莲花蓬蓬盛开。这张画，几乎家家都有。此画简直涵盖了穷人所有愿望，想要吃不完穿不完，还要儿孙满堂。穷人俗愿，简单不过。村头王小全他妈对他学习盯得紧，说学习好了，以后可当县长，能天天吃上红烧肉。她在王小全床头贴了一张“五子夺魁”，小全后来有了成绩，就写上去，写得满满的。王小全还给画上的小孩全都画了胡子，一看就想笑。后来小全未能如娘所愿当上县长，仍是泥腿子，不晓得他娘后来扯下那张画没？
　　我家从不贴年画，父亲大约是嫌土气吧，过年时总是换四幅字画，再换个新挂历。每当去村里伙伴家玩，也嫌人家土气，但又觉得好玩，有气氛，喜庆得很。
　　 彼刻哪懂年画的类别，不晓得哪是苏州桃花坞，哪为潍坊杨家埠，四川绵竹就更弄不清了，却对天津杨柳青印象蛮深，画上头有字，清清楚楚。觉得杨柳青年画，是年画中的工笔，线条细腻，画面活泼，年味足，又有趣，城里人也贴。城里邻居吴四奶，是大家闺秀，识文断字，她买的年画，应是年画中的精品。“老鼠娶亲”“和气致祥”看上去画工比较细，色彩亦不甚浓艳。
　　吴四奶有一疯儿荣宝，时疯时好。吴四奶怕断后，遂给疯儿娶了农家姑娘梅。婚后荣宝疯态有所好转，吴四奶略有安慰，一心盼望抱上孙子，却一直没有，吴四奶为此颇费心思，老站在天井里走神。
　　过年时，吴四奶买的年画，与往年大不同，几乎张张都是她的心思。“天仙送子”“连生贵子”“三娘教子”，还在荣宝床头贴一张抱鲤鱼的大胖娃。后来吴四奶的愿望只实现一半，十九岁的媳妇给她添了一个孙女。
　　我阿奶几乎不买年画，房间内挂的多为绣品，全是自个儿绣的。但有一回买了四张，杨柳青的。画上全是顽皮的小孩子，踢毽子、放鞭炮、做游戏，惟妙惟肖，画上的人儿，与我们肖似，真是活灵活现。刚忆起时，下意识地在网上寻了一下，找得几张，不算好，倒也慰怀，就是记忆里的样子。尤其踢毽子这张，眼睛看着，腿脚忽然活泼起来，简直按捺不住地兴奋，时光亦潮水般涌来，一浪一浪，心窝顿时温暖又潮湿：娘，我的鸡毛毽子你看见没？
　　王光阿奶手巧，极善绣，能绣花绣字。她将此套年画，细针密镂于缎布上，镶于框内，精致无比，谁的年画也比不得。我家墙壁一律深红木板，上面挂四幅绣品，自是与众不同。我去年于丽江买回四幅东巴木刻，往墙上挂时，忽然怀念老屋的木墙，那底色，无论挂什么都有艺格。
　　与乡村生活暌别数年，不知农人如今贴不贴年画了，想必仍是贴的。有段时间，乡下人过年，不买年画，净买大明星美人照。老人不喜欢，却也无奈，任年轻人将搔首弄姿的艳俗美人贴上墙。
　　我忽然有些担心，那些古朴的年画，会不会有一天，与那些木格子窗与门，一起消失了。
　　与年画相别已久，王小全等人家贴着年画的茅屋，仍历历在目。乡里人其时虽穷，过年时那份喜气与心情，今时已难寻觅。想必王小全家早已盖了瓦屋或楼房，他娘天天吃肉的愿望也早实现了吧，只是不晓得他家还贴年画不？
　　
　　赏析悟语
　　 隆隆的鞭炮声拉开了春天的序幕，带着节日的喜悦和美好的期盼，人们抬脚跨进了新年的门槛，忙碌了一年的人们忘却了曾经的艰辛与苦难，用梦想点缀着生活的希望，怀揣美好的梦想和憧憬，以崭新的姿态开始了春夏秋冬的又一个轮回。年画就在此时隆重登场了。人们对美好未来的祝福和期盼，被刻在了五彩缤纷的年画里，把春节点缀得如此喜庆。事隔多年，那些曾经遥远的梦想大多变成了现实，但富足的生活却剥夺了人们对未来的渴望，城市的高楼大厦阻断了孩子们拜年的脚步，曾经的喜庆与欢乐，也和渐渐淡出视线的年画一起，封存在我们童年的记忆中。
　　
　　可圈可点
　　 在对往事的深情回忆中，作者采用虚实结合的手法，展开了与心灵之间的对白。“不晓得他娘后来扯下那张画没？”“娘，我的鸡毛毽子你看见没？”“只是不晓得他家还贴年画不？”这三个亦虚亦实的疑问，把现实和回忆巧妙地联系在一起，让读者的思维跟随作者的思绪，在现实和回忆这两个世界里往返穿行。既抒发了作者对年画的独特情感，也表达了作者对往事的无限追忆之情。细细品来，如一杯陈年佳酿，浓浓的年味和淳淳的乡思尽在其中，可谓是本文的点睛之笔。
　　适用话题
　　 过年了 家乡习俗 往事 童年趣事
　　
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　　 开心的锣鼓敲出年年的喜庆，好看的舞蹈送来天天的欢腾，阳光的油彩涂红了今天的日子哟，生活的花朵是我们的笑容。
　　今天是个好日子，心想的事儿都能成，明天是个好日子，打开了家门咱迎春风。
　　门外的灯笼露出红红的光景，好听的歌儿传达浓浓的深情，月光的水彩涂亮明天的日子哟，美好的世界在我们的心中。
　　（选自宋祖英歌曲《好日子》）
　　
　　奶奶煮的腊八粥
　　李新
　　 记得儿时，在山东老家，奶奶总是在腊月初七晚上拣豆子、剥花生、焙芝麻，预备好几样鲜果片和冰糖、青红丝，我看着她把干果、杂粮、干菜逐一淘洗发泡，然后捞出放在箩筐里风晾。腊八节这天，日头还没有冒红，奶奶就早早起身，抱柴点火，添水放料地忙活起来。
　　奶奶熬粥很有耐性，她先把最耐火的几样干果、杂粮下锅，用小火不急不躁地熬煮，待它们胀裂了口儿，再加入比较易烂的其他几样干果、杂粮，一直熬到张口开花，才把发泡好的干菜加进去，用文火慢悠悠地细煮。这时候，浓浓的香味儿飘散开来，一缕缕钻入还没起床的我和妹妹的鼻孔，我俩不用妈妈喊，就一骨碌从床上爬起，匆匆地用水抹一把脸，来不及擦干就馋得走到大锅前，一遍遍催问。最后，奶奶放入梨片、山楂片、橘子瓣儿和少许冰糖、青红丝，赶紧熄了灶火，用那暗红的余火再焖上一会儿。这样，一锅热气腾腾、醇香诱人的腊八粥才算熬透。
　　奶奶揭开了锅，我看到那锅里，红中透白，白里带黄，黄中润绿，浓稠稠、亮晶晶。小小院落弥漫着那股子甜丝丝、香喷喷的味儿，性急的我们手捧着蓝花海碗，踮起脚尖，你叫我嚷地催促奶奶赶紧盛粥。奶奶直了直酸痛的腰，笑嘻嘻地说：“别猴急呀，佛神、祖宗还没敬拜，吃不得！”于是奶奶便拿起勺子盛上一碗香气扑鼻的腊八粥，摆在院子里那张供桌上，敬奉过佛祖神位，跪拜过祖宗先人，才给早已唾液满溢的我们盛起一碗，我们姊妹俩才美滋滋地品食起来。
　　腊八粥香醇热切、甜柔美气的风味引诱着我们顾不上烫嘴，稀溜儿稀溜儿抿上两小口，那滋味甭提多享受了。太奶奶拄着拐棍儿走过来，瘪着嘴儿念叨开了：“孩儿们，光顾自己吃，怎么忘了那些不说话的生灵呢？”太奶奶说的“哑巴生灵”，我们心中知道，爷爷会端起粥，先到栏里圈里，给那些鸡、鸭、牛、羊、猪、狗们喂上一些腊八粥，再到不远处的麦田、果园、菜地，给果树、麦苗、青菜抹上一些粥汁儿，口里还念念有词：“牛羊鸡鸭吃腊八，膘肥体壮顶呱呱；果树庄稼吃腊八，来年多结大疙瘩……”其实煮腊八，吃腊八，图的就是个吉祥，祈盼新的一年里，五谷丰登，六畜兴旺。
　　后来离开家，我已不可能回家和亲人一起过腊八。而当年奶奶煮的腊八粥，集四野之精华，赐万物以祥瑞，它那清灵甘爽、香甜润腑的美味，总在我的梦中萦绕，让我久久回味。 在许多冬春交替之际,我复制着我熟悉了大半辈子的老家腊八的风俗，特别是自己有了家后，总是在腊七的晚上，学着当年奶奶的样子，准备大枣、花生、红小豆、江米、桂圆、莲子、百合等原料，亲手熬制一锅“腊八粥”，尽管锅里也飘出一阵阵香气，但总不是奶奶煮的腊八粥的味道。
　　熬好腊八粥，我会先给去世的奶奶爷爷盛一碗，愿他们在天有灵，能接到我的祝福；然后再打电话给父母，问他们熬腊八粥没有？祝他们身体健康长寿；最后给孩子、老公和自己盛上，但求在新的一年里能够全家和美平安。
　　看着儿子、老公幸福地喝着腊八粥，当年我与妹妹围着锅台催奶奶盛粥的情景就会重现。腊八有多样不同的版本诠释：有的说是古人年终祭祀八神的庆典,又有说是佛祖受奉饮粥,成道菩提树下的日子，再有一说就是该日为孔子敬奉祖先之仪；林林总总的传说，不论故事真假如何，总是一念之善，传承了华夏民族善生追远的虔敬之心，此时我会强忍着对亲人锥心的思念，尽情地丰富我童年时代美好的回忆。
　　现在大街上早餐点熬制的也有类似腊八粥的稀饭，粥中星星点点的红小豆、花生、红枣、芋头、杏仁、瓜子、桂园以及大米、小米等等，也已不拘泥于八样之数了，其实所有的心思，只在延续一种多样、多式、多怀念的迎春辞旧的传统。
　　多少年来,我们已丰食美味不缺，但始终有一份心底的无奈缺憾，牵系着我年年岁岁地回望北方天边流浪的那片云。在日趋文明的生活里，在饮食文化的多样繁复中，“腊八粥”已是一种铭刻在心头中的记忆，现在的腊八粥对于我有实质的陌生感，曾让我有过小小的犹豫，但我却另有一种渴念在强烈地呼唤——我不能忘怀的是太奶奶、奶奶、是母亲，是她们存活过的历史，而我，是她们血脉的延续……
　　
　　赏析悟语
　　 腊八粥集四野之精华，赐万物以祥瑞，熬出了欢乐与喜庆，熬出了温馨与祥和，表达了人们对生灵和自然的敬畏，寄托了人们对生活和未来的美好祈望。甜美的滋味犹在唇齿之间停留，扑鼻的馨香也在心头萦绕，挥之不去的是作者对家乡和亲人的思念，对快乐童年生活的眷恋，以及浓厚的传统文化情结。腊八粥让作者沐浴在快乐中，但她却没有独享，而是在延续祖辈的血脉的同时，也使善生追远的虔敬之心，得到了传承……
　　
　　可圈可点
　　 奶奶精心熬煮的腊八粥，承载着作者美好而清晰的记忆，快乐的情景仿佛就在昨天。传神的描写再现了童趣盎然的一幕。闻到飘散在院子里的粥香，作者和妹妹“一骨碌从床上爬起，匆匆地用水抹一把脸，来不及擦干就馋得走到大锅前”，看着“红中透白，白里带黄，黄中润绿，浓稠稠、亮晶晶”的腊八粥，她们“手捧着蓝花海碗，踮起脚尖，你叫我嚷地催促奶奶赶紧盛粥”“顾不上烫嘴，稀溜儿稀溜儿抿上两小口”……这些细致的描写，把作者和妹妹的馋相刻画得惟妙惟肖，诱人的粥香仿佛就在读者鼻尖飘散，字里行间流淌着作者对故土和童年往事的深深眷恋。
　　
　　适用话题
　　 童年 奶奶 家乡习俗 难忘的回忆 传统的承袭
　　
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　　 每年农历腊月初八，肃杀的寒冷和朔风中，总有一种温暖的香气，飘在北方人品咂的唇齿间，飘在古老的民俗里。
　　甜甜的红枣，甜甜的糯米，熬一锅甜甜的腊八粥，喝一碗，再喝一碗，就连这冻掉下巴的日子，也颜面红润，热汗涔涔。
　　曾是童年故乡的景象，母亲在热气腾腾的锅台前，把锅内的米粥搅得红红火火，玉米秸在灶堂里哔剥作响，让清贫的日子也烧出欢笑声。我端碗守在灶前垂涎欲滴，看母亲把粥熬得黏稠，满屋生香。此刻，还是让我梦归故里，盘腿坐在家乡的土炕上，坐在熟稔而淳朴的民俗里，品尝柔滑香甜热乎乎的腊八粥，品尝母亲那比腊八粥还要美味的至爱与温情。
　　（摘自《腊八粥》诗意阳光）

• 陈忠诚： 年年岁岁又此时　/　语文建设 2011年第12期