甜甜的山楂蜜孙鸣语文教学与研究(读写天地)2011年第6期语文PLUS

语文PLUS

教研

ID: 144977

[ 孙鸣文选 ] 　　

甜甜的山楂蜜
参读
联读
摘读

甜甜的山楂蜜

◇ 孙鸣

　　我的童年是在外婆家度过的，最难忘的就是那甜甜的山楂蜜。
　　外婆家的后院中，有一棵山楂树，一棵高大而又茂盛的山楂树。每到十月份的时候，楂树上便结满了密密麻麻的山楂。每当山楂成熟的时候，外婆便提着一个篮子，来采摘树上的红玛瑙，那情形真是喜人。
　　外婆把这些山楂洗干净后便倒入小锅中，放了一些水，开始熬制。熬山楂蜜的火候可是个关键，这时，外婆便把火候调得适中，在一旁耐心地守候着，不敢出去半步，生怕山楂蜜会闪火。而幼小的我此时也显得出奇的懂事，总是趴在外婆的腿上，两眼呆呆地望着小锅，希望能快点吃上垂涎已久的山楂蜜。不一会儿，外婆便把煮熟的山楂小心翼翼地盛放在大海碗中，期待已久的我总是趁外婆不注意的时候偷吃一个。接着外婆便在山楂水中放入糖和槐花蜜，用勺子搅搅，又开始熬了，等到蜜水熬到一定程度时，外婆便把山楂水也倒入大海碗中，顿时，香气四溢，令人心沁，如痴如醉，我口水都流出来了！瞧，紫红的山楂簇拥在盘子里，挨挨挤挤的像亲密无间的姐妹，又像晶莹剔透的钻石一样，让人没吃就陶醉其中。我迫不及待地拿起早已备好的小勺，挑一个大的放入口中，细细地品味着，一股浓浓的甜味夹着一丝丝酸味直透心窝，我已经完全沉醉在这如此美味的山楂蜜中了。吃完了，齿中还留有余香，这时候，外婆总是用她那干枯而又长满皱纹的手抚摸着我的头，笑眯眯地说：“真是个小馋猫!”
　　直到现在，我依然记得当时山楂蜜的滋味，可是我再也吃不到外婆亲手为我做的山楂蜜了。每当谈起食物时，我总是不忘在伙伴们的面前夸耀一番，让他们知道我有一个伟大的外婆，有一个爱我的外婆，每每听到他们的赞许声时，我内心就会有一种莫名的激动与自豪。
　　我是多么思念山楂蜜，思念我的外婆呀！每当想起这件事时，外婆那慈祥的面孔总是浮现在我眼前，像山楂蜜一样甜透了我的心。
　　
　　学校：江苏赣榆县外国语学校
　　导师：董书芝
　　
　　点评：文题一语双关，山楂蜜是甜甜的，外婆对“我”的疼爱也是甜蜜的。文章以朴实的语言回忆了“我”童年时在外婆家的一段经历，外婆小心翼翼地为“我”摘山楂熬蜜，一系列的动作描写流露出外婆对“我”的疼爱之情。文末由山楂蜜联想到乡情乡味，表达了作者对外婆深切的怀念。（洁素）
　　
　　
　　
　　
　　
　　