考试 高考真题 2021年语文高考 全国甲卷
ID: 427545
通识课“家常菜”/新疆棉
◇ 语言文字运用
三、语言文字运用（20分）
（一）语言文字运用Ⅰ（本题共3小题，9分）
阅读下面的文字，完成下面小题。
新学期到来，我校推出一门全新的通识课“家常菜”，受到广大师生的关注和好评。过去，学校的劳动教育课程非常少，而且多是________，很难培养学生的劳动意识和习惯。“家常菜”这门课找到了学生们感兴趣的切入点，学习难度不大，门槛不高，却能让学生_________。
（ ）。择菜，洗菜，切菜，准备配料并着手烹任。通过______，学生们不仅能够提升厨艺，还能真正体会到做菜的辛苦和乐趣，增加对食物的敬畏和感情，从而减少食物浪费，进一步养成_______的生活作风。期末考核时，学生的“作品”会摆在食堂的专门窗口，供师生们品鉴，这又会给学生带来满满的成就感。
烧菜做饭作为一项生活技能，能让学生受益一生。更为重要的是，通过学习烧菜做饭还会增强学生对家务劳动的理解与认知，有助于在和家人的相处中更懂得体谅、更懂得感恩、更懂得分担。
17. 依次填入文中横线上的词语，全都恰当的一项是（ ）
A. 纸上谈兵 受益匪浅 自己动手 勤俭节约
B. 形同虚设 受益匪浅 身体力行 吃苦耐劳
C. 形同虚设 不虚此行 自己动手 吃苦耐劳
D. 纸上谈兵 不虚此行 身体力行 勤俭节约
18. 下列填入文中括号内的语句，衔接最恰当的一项是（ ）
A. 劳动者在幕后辛勤付出，才做出了一道道家常菜
B. 劳动者在幕后的辛勤付出，都承载于一道道家常菜
C. 一道家常菜，通常承载着劳动者在幕后的辛勤付出
D. 一道家常菜，劳动者在幕后通常有着辛勤的付出
19. 文中画波浪线的句子有语病，下列修改最恰当的一项是（ ）
A. 学习烧菜做饭还会增强学生对家务劳动的理解与认知，有助于在和家人的相处中更懂得体谅、更懂得感恩、更懂得分担。
B. 学习烧菜做饭还会增强学生对家务劳动的理解与认知，有助于他们在和家人的相处中更懂得体谅、更懂得感恩、更懂得分担。
C. 通过学习烧菜做饭还会增强学生对家务劳动的理解与认知，有助于他们在和家人的相处中更懂得体谅、更懂得感恩、更懂得分担。
D. 通过学习烧菜做饭还会使学生对家务劳动的理解与认知得以增强，有助于在和家人的相处中更懂得体谅、更懂得感恩、更懂得分担。
【答案】17. A 18. C 19. B
【解析】
【分析】
【17题详解】
本题考查学生理解并正确使用词语的能力。
纸上谈兵：指在纸面上谈论打仗。比喻空谈理论，不能解决实际问题。也比喻空谈不能成
现实。形同虚设：形式上虽有，却不起作用。此处指课程多流于书面理论而没有实际操作，故选“纸上谈兵”。
不虚此行：没有空跑这一趟。表示某种行动还是有所收获的。受益匪浅：指收获不小，有很大的收获。此处指学生能从课程中获得很大好处，不局限于“此行”，应选“受益匪浅”。
自己动手：指亲自动手劳作，能够让自己吃饱穿暖。身体力行：一般多用来表示努力实践，亲身体验。此处强调的是学生能够自己动手操作，选“自己动手”。
吃苦耐劳：能过困苦的生活，也经得起劳累。勤俭节约：形容工作勤劳，生活节俭。根据前文“减少食物浪费”可见，强调的是“节约”，故选“勤俭节约”。
故选A。
【18题详解】
本题考查学生语言表达连贯之语句复位的能力。
根据后文衔接的“择菜，洗菜，切菜，准备配料并着手烹任”可见，这些程序繁琐而辛苦，故“辛苦”应该放在后句与之衔接，排除AB。
D.中途易辙，“一道家常菜”后没有谓语，主语偷换成“劳动者”，排除
故选C。
【19题详解】
本题考查学生辨析并修改病句的能力。
画线句语句有二，均为成分残缺，一滥用介词“通过”导致句子缺少主语，应删去；排除CD。
二是“在和家人的相处中更懂得”前缺少主语，应加上“他们”，排除A。
故选B。
（二）语言文字运用Ⅱ（本题共2小题，11分）
阅读下面的文字，完成下面小题。
新疆是我国较早大量种植和使用棉花的地区之一。新疆光照充足，热量丰富，空气干燥，昼夜温差大，拥有①________，适宜棉花的种植和生长，新疆棉尤其是长绒棉品质优良，深受消费者喜爱。除了上述自然条件，现代科技的应用也是新疆棉②________。近年来，新疆棉品质不断提升，同时③________，但仍然供不应求。
新疆属于绿洲农业区，干旱少雨，为了让棉花吃好喝好长得好，就要进行科学的水肥管理。膜下滴灌、水肥一体化灌溉等栽培技术的应用，为新疆棉生产的提质增效奠定了坚实的基础。
20. 请在文中横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过10个字。
21. 文中画波浪线处使用了拟人的修辞手法，请简要分析其表达效果。
【答案】20. 示例：①得天独厚的自然条件；②品质优良的原因；③产量也不断增加。
21. ①文中把棉花吸收足重的水分和肥料才能长得好，比拟成人吃好饭喝好水才能健康成长，投射了作者对棉花的感情；②使表达比较活泼。
【解析】
【分析】
【20题详解】
本题考查学生语言表达之情境补写的能力。
从整体上把握，第一段主要有三层句意，第一句是领起句，领起新疆棉花的总体情况；中间两句阐释新疆适合棉花生长的自然条件和人为条件（新疆适合棉花生长的原因）；第三层句意阐释新疆棉花品质和质量不断提升。然后依据所要填写文句的位置填写具体的内容。
第一处，所要填写的文句位置居中，内容和棉花生长的自然条件有关，可采用“瞻前顾后”的方法，依据前后文句的内容填写，先依据前面文句“新疆光照充足，热量丰富，空气干燥，昼夜温差大”分析可知，内容上从“光照、热量、空气和温差”谈新疆拥有得天独厚的自然条件，依据后面的文句“适宜棉花的种植和生长”分析可知，新疆的这些自然气候适合棉花生长，故所要填写的文句可为“得天独厚的自然条件”。
第二处，前文重点阐释新疆适合棉花生长的自然条件，即内因；依据“除了上述自然条件”的提示可知，所要填写的文句在结构上和前文是并列的，内容上应和“自然条件”相对的条件，再依据前面的提示语“现代科技的应用也是新疆棉”分析可知，“科技助力”也是新疆棉品质优良的原因之一，故可填“品质优良的原因”。
第三处，依据前文“近年来，新疆棉品质不断提升”分析可知，前文从“品质”谈新疆棉的情况，再依据提示语“同时”分析可知，所要填写文句和前文是并列关系，内容应和“品质”相对的“质量”有关，故可填“产量也不断增加”，和后文“但仍然供不应求”构成转折意味的复句。
【21题详解】
本题考查学生正确使用常见的修辞手法的能力。
（1）画线句中“吃好喝好长得好”本来是用于形容人吃健康的食物喝健康的水才能茁壮成长，此处拟作“棉花吸收足重的水分和肥料才能长得好”，把棉花进行人物化处理，赋予棉花人类的行为状态和心理感知，让原本无情感的自然之棉花显得亲切可感，从而能更好地表达作者对棉花细心呵护的情感。
（2）在句式表达上，“棉花吸收足重的水分和肥料才能长得好”原本是自然学科的术语，表达缺乏生动活泼。拟人手法的运用，把原本无性格的棉花拟作有性格的人类，作者让棉花“吃好喝好长得好”，读者眼前就会出现棉花茁壮成长的栩栩如生的画面，从而使句式表达活泼，更加生动和形象。
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